Начинки термостабильные кондитерские фруктовые

Термостабильные начинки Начинка используется в круасcанах, кондитерских изделиях  - которые предусматривают нанесение начинки в изделие в тесто до выпекания и выдерживает температуру до 220 С на протяжении 10-15 минут.  Такая начинка используется при производстве пряников, печенья, кексов, рулетов, круаcсанов, слоек, пирогов и других изделий. Начинка не оставляет пустот в продукте, не закипает и не вытекает.  Условия хранения Хранить при температуре от 0 до 18о С и относительной влажности воздуха  не более 75 % В таких умовах продукція може зберігатися до півроку.

Термостабільні начинки Начинка використовується у круасанах, кондитерських виробах - які передбачають нанесення начинки у виріб в тісто до випікання і витримує температуру до 230 С протягом 10-15 хвилин. Така начинка використовується при виробництві пряників, печива, кексів, рулетів, круасанів, слойок, пирогів та інших виробів. Начинка не залишає пустот в продукті, не закипає і не випливає.